无论你是把鸡块塑造成有趣的、适合孩子的形状，还是制作完美的肉丸，你都可能使用进一步的加工来实现一致的最终产品。深加工也被称为“成型”，是向产品中添加粘合剂并将其转化为设计或形状的方法。虽然肉类和家禽是常见的深加工产品，但EnSight还帮助食品加工商加工淀粉、蔬菜、年糕、蛋白质棒，甚至宠物零食。无论您要创建的最终耗材是什么，您的成型设备都应该满足生产的要求，而不牺牲您的客户知道和喜爱的配方。
以下是食品加工商在寻找新的深加工解决方案时应该考虑的三个关键问题。
质地与配方
许多EnSight客户优先考虑的是，在提高运营效率的同时，保持产品的从无到有、家居风格的质量和咬合。的EnSight桥架线设备可以同时完成两项任务。Bridge在食品加工行业拥有超过60年的经验，在永不牺牲质量、安全或可靠性的工程创意解决方案上建立了自己的遗产。我们的专业人员已经准备好帮助您集成耐用的卫生设备，我们可以定制设计我们的机器，以帮助确保您的最终产品符合客户喜爱的配方。
我们的客户明白，设备并不便宜，所以他们使用设备的时间越长，他们获得的投资回报率(ROI)就越高。
这不仅仅意味着新机器!
EnSight还与一家食品加工机合作，为他们使用了50多年的Bridge机器寻找更换部件。经过一些研究，EnSight团队找到了零件的图纸并复制了它，以确保客户可以继续使用他们习惯的机器，因此进一步提高了机器的投资回报率。
环境卫生
食品行业最大的问题和挑战之一是卫生。
近年来，食品中出现的异物有所增加，导致主要食品供应商召回。选择旨在降低污染风险的设备不仅是保持产品质量的关键，也是保持品牌和声誉的关键。
EnSight团队致力于在环境卫生和卫生设计方面保持技术的最前沿。这包括开发几乎没有港口区域的机器，结合就地清洁技术，尽可能去除空心管和零件，并使用不锈钢作为我们的控制面板。为了提供帮助，每一位EnSight食品解决方案设计师和工程师都参加了卫生培训，以使他们了解最新和最好的卫生创新和技术。
工程与控制
进一步的加工有时很复杂，甚至需要多个步骤才能完成所需的最终产品。然而，合理的工程原理与性能优势相结合，电子控制为您的生产线提供了优势。如果设计得当，这些元素可以减少所需的团队成员数量，减少设备占地面积，增加过程的一致性和可重复性，并提高设施内的整体安全性。EnSight团队明白，让你的地板尽可能高效始于良好的沟通。我们与每个处理器合作，以了解它们的进程，它们试图完成什么以及它们的痛点可能是什么。然后，我们的团队利用他们深厚的知识和经验制定解决方案，实现预期的最终结果并提高投资回报率。
例如，一家EnSight客户每班需要80名员工来运营他们的设施。通过一系列的对话、设计迭代和概念，我们将团队成员的数量减少到5人。
虽然工程可能很复杂，但实现并不一定如此。我们致力于为您做繁重的工作，通过了解您的需求的全部范围，最大限度地减少您的设施停机时间。我们的目标不仅是成为您的服务提供商，而且是幕后的创新合作伙伴。
无论您只是想集成一件设备(即使它不是EnSight机器)，还是考虑对整个过程进行改造，我们的专业人员都将与您合作，满足您的功能需求。我们的目标是创造高质量设计的机器，实现一致的，可重复的过程，并为我们的客户提供安心的解决方案，将持续数年。
进一步的处理可以改变您的操作，以创建高质量、统一的产品，保持您独特的配方。联系我们今天就来看看EnSight Solutions如何提供帮助。
